خط تولید انواع نان خشک مسطح در مشهد و دیگر شهر های خراسان رضوی انواع نان های کاک را با استفاده از آرد گندم یا جو تولید می نمایند. در این تولیدی ها، نان های کاک تنوع بسیار بالایی دارند. نان های کاک و مسطح در واقع فاقد رطوبت بوده و ماندگاری بالایی دارند و همچنین بافت ترد و بسیار شکننده ای داشته که می توان آن را به همراه انواع غذاها میل نمود.

ویژگی های نان خشک مسطح

نان خشک سنتی مسطح نوعی نان با بافت ترد بوده که با وجود شرایط پخت متفاوت، طعم بسیار خوبی دارد. از جمله مهمترین ویژگی های این نوع نان که باعث افزایش فروش آن شده است می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• ماندگاری بالا:

  نان های کاک به دلیل رطوبت کم، نسبت به سایر نان‌ ها دیرتر فاسد می‌ شوند و می‌ توان آن را برای مدت طولانی‌ تری نگهداری کرد زیرا این نوع نان به هیچ عنوان کپک نمی زند. 
• سبک و ترد:

  با توجه به اینکه رطوبتی ندارد، بافت این نان خشک و ترد است و به راحتی شکسته می‌ شود و وزن کمتری به نسبت دیگر نان ها دارد. 
• انواع مختلف:

  این نان با ترکیبات متنوعی از جمله آرد جو، آرد گندم، کنجد، تخمه آفتابگردان و … تهیه می‌ شود. 
• مناسب برای رژیم غذایی:

  برخی از انواع آن از جمله نان جو، به دلیل فیبر بالا و مواد مغذی، برای رژیم‌ های غذایی و افراد دیابتی مناسب هستند. 

معرفی نان خشک مسطح دو آتیشه

همانطور که گفته شد نان های مسطح در مشهد در انواع مختلفی تولید می شوند. یکی از انواع این نان ها، نان خشک دو آتیشه است که بیشترین مصرف را به همراه غذاهای آبکی دارد.
این نوع نان در واقع نوع نان لواش مسطح بوده که خمیر آن متشکل از آرد گندم، خمیر مایه، آب و مقدار کمی است. به همین علت نان تولید شده کاملا سالم بوده و خواص زیادی دارد. نحوه پخت این نان ها نیز در تنور های سنتی و به دست خانم های باتجربه روستایی بوده که بدون شک در پخت این نان ها دقت زیادی می کنند.

این نوع نان که سرشار از سبوس بوده طبیعتا فیبر بالایی داشته و برای سلامت بدن مفید است. از طرفی باید بدانید انواع نان خشک محلی دو آتیشه متنوع بوده به طوری که سه نوع پرفروش آن شامل نان خشک ساده، نان خشک کنجدی و نان خشک سبزی می شود.
نان خشک ساده بهترین گزینه برای سرو غذاهایی چون آبگوشت و کالجوش بوده و از نان کنجدی و سبزی نیز می توان به عنوان میان وعده یا سرو آبدوغ خیار استفاده کرد.

معرفی نان خشک مسطح چیپسی

دسته دیگر از انواع نان خشک مسطح تولید شده در مشهد، نان خشک چیپسی است. این نوع نان ضخامت کمتری نسبت به نان های دو آتیشه دارد و بسیار ترد و نازک است.
نان های چیپسی در مجتمع صبا با انواع طعم دهنده ها تولید شده که می توان از آن ها به عنوان میان وعده و یا در کنار وعده های صبحانه و شام میل کرد. خمیر این نواع نان نیز از آرد گندم، مخمر، آب، نمک و ادویه های طعم دهنده تهیه می شود از این رو نانی کاملا سالم و مقوی است که به صورت ارگانیک تولید شده و هیچ گونه ماده افزودنی و یا مواد نگهدارنده ای ندارد.
از خوشمزه ترین این نان ها می توان به نان پیاز و جعفری، نان ماست و موسیر، نان کنجدی، نان زیره، نان چهار مغز و نان سبزیجات اشاره کرد.

پیشنهادهایی برای شما

اگر به دنبال تامین مستقیم از تولیدکننده هستید، مجموعه ما در حوزه نان خشک عمده با ظرفیت بالا و کیفیت یکنواخت، آماده همکاری با فروشگاه‌ها و عمده‌فروشان است. تنوع در ابعاد و بافت، خرید را برای شما آسان‌تر می‌کند.

در خط تولید محصولات سبک و ترد، نان چیپسی جایگاه ویژه‌ای دارد و به‌عنوان میان‌وعده‌ای محبوب، بازار فروش خوبی ایجاد می‌کند. این محصول برای بسته‌بندی و پخش گسترده بسیار مناسب است.

اگر مشتریان شما به طعم‌های سنتی اصیل علاقه دارند، نان دو آتیشه یزدی نیز انتخابی ارزشمند برای تکمیل سبد فروش شما خواهد بود. این محصول با هویت سنتی خود، همیشه پرطرفدار باقی می‌ماند.

بررسی نان جو کاک و مسطح

دیگر انواع نان خشک مسطح نان جو است که در تهیه آن از آرد جو کامل استفاده می شود. این نوع نان یکی از پر فروش ترین محصولات مجتمع صبا به شمار می رود زیرا از آرد جو محلی در این محصول استفاده شده و هیچ گونه آرد گندم و سبوس اضافه ای ندارد.
نان جو یک نان رژیمی و پر از فیبر است که برای لاغری و کاهش وزن بهترین گزینه به شمار می رود. این نوع نان نازک و مسطح بوده و می توان آن را در کنار انواع غذاها میل نمود.
نان جو خشک را اگر با مقداری آب نمدار کنید و سپس لای دستمال تمیز بگذارید بعد از چند دقیقه یک نان جو نرم خواهید داشت که بسیار خوشمزه است و خواص زیادی دارد.

قیمت انواع نان خشک مسطح

همانطور که گفته شد انواع نان خشک مسطح در طعم های مختلفی تولید شده تا خریداران بتوانند به راحتی آنچه را که می خواهند تهیه کنند. این نوع نان علاوه بر این که در انوع مختلفی تولید می شود، بسته بندی های متنوع چون جعبه های مقوایی، بسته های زیپ کیپ و نایلون ساده دارد که این امر در قیمت خرید محصول تاثیر می گذارد.
برای خرید انواع این نان ها با قیمت منایب می توانید از طریق فروشگاه مجتمع صبا اقدام کنید. زیرا این مجموعه یکی تولیدی نان سنتی است که انواع این نان ها را بدون واسطه به دست شما می رساند.