نان خشک دو آتیشه یزد یکی از خوشمزه ترین انواع نان های سنتی است. این نوع نان که روش تولید خاصی دارد در شهرهای مختلفی از کشور تولید شده اما همچنان به نان خشک یزدی معروف است. خرید این نوع نان در حال حاضر به صورت آنلاین امکان پذیر است. البته قبل از سفارش نان خشک دو آتیشه بهتر است با شرایط تولید و ویژگی های این نوع نان بیشتر آشنا شوید.

 ویژگی های نان خشک دو آتیشه یزدی

نان ها که جزو پرمصرف ترین غلات در سفره ما ایرانی ها هستند، امروزه در انواع مختلف سنتی و صنعتی تولید می شوند.
همانطور که می دانید نان های سنتی جزو نان های سالم و ارگانیک به شمار می روند که طرفدران زیادی دارند. این نان ها هم به صورت نان خشک و هم به صورت نان نرم مورد استفاده قرار می گیرند.

از آنجایی که نان های خشک فاقد رطوبت هستند، ماندگاری بالایی داشته و امکان ارسال آن به شهر ها و کشور های مختلف وجود دارد که همین امر موجب شده مصرف این نوع نان افزایش پیدا کند.
اگر شما هم جزو طرفداران نان های سنتی به خصوص نان های کاک و خشک هستید، حتما تا کنون اسم نان دو آتیشه یزد به گوشتان خورده است. این نوع نان در واقع نانی مسطح با ضخامت معمولی است که به روش خاصی تولید می شود. در حال حاضر در سراسر کشور تولیدی هایی اقدام به عرضه این محصول نموده اند که البته همچنان در سطح کشور با نان خشک یزدی شناخته می شود.

در خصوص ویژگی های این نوع نان نیز می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• ضخامت معمولی
• مناسب برای سرو به همراه غذا
• تولید شده به صورت لقمه ای
• بسیار ترد و شکننده
• فاقد جوش شیرین و موارد نگهدارنده
• ماندگاری بالا

نحوه تولید نان خشک یزدی

در خصوص نحوه تولید نان خشک دو آتیشه لازم است بدانید این نان ها در واقع در دو مرحله تولید شده از این رو به نان دو آتیشه معروف است. در مرحله اول بعد از این که خمیر آماده پخت شد، به قسمت های مساوی تقسیم شده و به داخل تنور های گرم برده می شود.
نان ها با حرارت بسیار ملایم تنور پخته شده و از تنور خارج می شوند. در مرحله بعد نان ها وارد کوره های مخصوص شده و بیش از 12 ساعت در این کوره ها باقی مانده تا در حرارت غیر مستقیم کاملا خشک شده و رطوبت آن گرفته شود.
پس از این نان های خشک بسیار شکننده و خوش طعم آماده بسته بندی هستند که طبق سفارش مشتریان در بسته های نایلون، جعبه ای، متالایز و … قرار می گیرند.

نان خشک دو آتیشه چقدر کالری دارد؟

نان خشک دو آتیشه یزد که طعم بسیار خوبی دارد در انواع نان ساده، نان کنجدی و نان سبزی تولید می شود. این محصولات هم در کنار غذا و هم به عنوان میان وعده مصرف می شوند. نکته بسیار مهم که در هنگام تهیه این نان ها مورد توجه همه افراد قرار می گیرد، میزان کالری انواع نان است.
توجه داشته باشید باوجود افزایش پشت میز نشینی و در نتیجه افزایش وزن امروزه افراد به دنبال روش هایی هستند که کالری دریافت شده را کاهش دهند که در این بین مصرف نان خشک سالم یکی از این روش ها خواهد بود.

به طوری که جایگزین کردن نان خشک دو آتیشه به جای هله هوله های مضر بسیار پیشنهاد شده و موجب می شود که فرد بتواند جلو پرخوری خود را بگیرد.
البته نکته ای که باید بدانید این بوده که نان خشک به طور کلی از نان نرم کالری بیشتری دارد از این رو در مصرف آن نیز نباید زیاده روی شود.

پیشنهاد هایی برای شما

نان دو آتیشه یزدی دقیقا همان انتخابی است که برای علاقه‌مندان به طعم اصیل و سنتی یزد اهمیت دارد. این نان با بافت ترد، ماندگاری بالا و کیفیت مطلوب، می‌تواند نیاز خریداران سخت‌پسند را به‌خوبی برطرف کند. اگر به دنبال خرید مستقیم و مطمئن از یک دسته‌بندی تخصصی هستید، این گزینه بسیار مناسب است.

نان خشک عمده برای فروشندگان، پخش‌کنندگان و حتی خریداران پرمصرفی که به دنبال تهیه نان در حجم بالا هستند، گزینه‌ای اقتصادی و کاربردی است. دسترسی به محصولات متنوع و مناسب بازار، خرید را هدفمندتر و آسان‌تر می‌کند. اگر قیمت مناسب در کنار کیفیت برایتان مهم است، این بخش انتخاب درستی خواهد بود.

کلوچه سنتی می‌تواند در کنار خرید نان‌های سنتی یزدی، سبد محصولات اصیل شما را کامل‌تر کند. این خوراکی خوش‌طعم برای پذیرایی، فروش یا مصرف روزانه، جذابیت زیادی برای مشتریان دارد. اگر به دنبال تنوع بیشتر در محصولات سنتی هستید، کلوچه سنتی انتخاب هوشمندانه‌ای است.

پخش نان خشک دو آتیشه یزد

نان خشک دو آتیشه یزد که یک نوع نان سنتی و خوش طعم است از گذشته تا کنون در شهر های مختلف کشور طرفدار داشته است به طوری که در جال حاضر در مراکز پخش مستقیم به صورت عمده به فروش می رسد.
همچنین مشتریان عزیز که قصد سفارش نان دو آتیشه به در مقدار کم دارند می توانند به راحتی از طریق فروشگاه نان صبا محصول مورد نظرشان را سفارش دهند.

تفاوت مواد تشکیل دهنده انواع نان خشک موجب شده که این نان ها با قیمت های متفاوتی به فروش برسند. البته توجه داشته باشید آن دسته از خریدرانی که به طور عمده و مستقیم این نان ها را تهیه می کنند از تخفیف های خوبی بهره می برند لذا در این روش، واسطه ها که مهمترین عاملان گرانی هستند از میان برداشته شده اند.